Patè di olive nere

Ingredienti:

Olive nere – 200g
Olio extravergine Toscano – 45g

Descrizione:

Lavare bene le olive e togliere il nocciolo.
Inserire le olive nel frullatore e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi aggiungere l’Olio extravergine Toscano e mescolare il composto.
Servire spalmando la salsa su pane abbrustolito o utilizzare come condimento per pasta.

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